Sonntag, 17. März 2013

Thai-Style (3)

Ich will ja nicht leugnen, dass es Manches gibt, was wir von den Thais noch lernen koennen.

Dazu gehoert es, so richtig zu chillen - wo auch immer man in seiner Mittagspause ist, ein Platz fuer ein Schlaefchen gibt es immer. Bei uns in der Schule unter Kollegen beliebt: Die Liege im Erste-Hilfe-Raum. Da wir jetzt aber doch schon einige Mittagspausenunfaelle hatten, haben manche sich - um noch besser chillen zu koennen - ein BESETZT/OCCUPIED- Schild gebastelt. Wahrscheinlich, damit nur die schweren Faelle dort behandelt werden...

Auch wenn wir immer wieder unsere Europa-Rueckfaelle haben und von den banalsten Sachen und Genuessen traeumen (Baguette mit Olivenoel und Meersalz. Getrocknete Tomaten. Kaese mit Brot zum Vesper. Nudeln mit Pilzen aus der Pfanne. Ich koennte ewig weitermachen!), habe wir hier doch auch einige Lieblingsessen gefunden. Mittlerweile koennen wir einen guten gebratenen Reis von einem schlechten gebratenen Reis unterscheiden. Der gehoert aber lange nicht zu den Spitzenreitern.
Platz 1 bekommt eine nordthailaendische Suppe mit dem Namen Kao Soi. Sie besteht aus einer Curry-Bruehe, in der man gelbe Nudeln (bammi luang) und einen zarten, satfigen Haehnchenschenkel findet. Nach Geschmack fuegt man eingelegtes thailaendisches Sauerkraut, rote Zwiebeln, Chilli, Knoblauch und Koriander hinzu. Jaaaaaaaammi!
Ueber Platz 2 koennen wir lebhafte Diskussionen fuehren:
J stimmt fuer ein gutes Suki. Was das ist, fragt ihr euch? Hhhhhmmm...Glasnudeln, Eier druebergeschlagen, Bohnengemuese, Koriander, Huehnchen... mit eben dieser Sukisauce... Echt schwer zu beschreiben! 
Ich stimme fuer in Honig geroestetes Schwein, mit Reis und Gemuese. Man bekommt dazu auch immer eine wuerzige Suppe - perfektes Essen!
Auf Platz drei sind mehrere Sachen, die wir staendig essen und von denen wir (noch) nicht die Schnauze voll haben: gebratener Reis, Huehnchen mit Reis, Curry in verschiedenen Varianten...
Kochen lernen steht auf unserer To-Do-Liste. Wenn ihr Glueck habt, werdet ihr mal eingeladen :)

Dass man von den Thais auch lernen kann, wie freundlich man Leute abziehen und um Geld betruegen kann, wisst ihr ja schon. Aber davon, wie einfach man eine Beziehung beenden und wieder neu starten kann, wisst ihr noch nichts.
Als Farang eine Thai zu bekommen ist schon mal nicht besonders schwer. Wenn dieser erste Schritt geschafft ist, fuehrt man sie aus, laedt sie ein, man versteht sich wahrscheinlich sogar ganz gut. Gleichzeitig sucht die schlaue Thai aber nach einem Farang, der ihr ein bisschen mehr bieten kann. Mehr Geld, ein groesseres Haus, Arbeit fuer sich und ihre Familie... Ist ein solcher Mann gefunden, beendet man die "alte" Beziehung ganz einfach: man meldet sich einfach nicht mehr. Nun laeuft es also in der neuen Beziehung nicht und es stellt sich raus, dass da auch nicht mehr Geld ist. Also, logisch: Zurueck zu dem Alten. Man geht aus, laesst sich einladen, versteht sich auch ganz gut, verbringt Zeit miteinander... Da kann man doch nach zwei Wochen auf die Ideen kommen, bei ihm einziehen zu wollen, oder? Bietet sich ja an. Die Thai spart sich Miete bzw. natuerlich kann sie ihm auch ihr Haus fuer einen billigen Preis vermieten. Nun stellt dieser bloede Auslaneder sich aber quer und moechte auf Teufel komm raus nicht seinen Hausschluessel rausruecken oder sie alleine im Haus lassen. Die Suche geht weiter. Hals ueber Kopf "zieht sie aus" und bleibt vom Erdboden verschluckt. Bis der Neue-Neue auf die Idee kommt, dem Alten die Hoelle heissmachen zu wollen... Und so geht es weiter, diese Folge von Verbotene Liebe Nummer 8735. Ich bleibe dran und berichte euch - vielleicht gibt es noch ein Happy End???

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